随着生活水平的提高，人们的的生活质量和饮食习惯有了巨大的改善，越来越多的人养成了不良的饮食习惯，可正因如此，越来越多的人患有糖尿病。
根据调查研究显示，目前我国大约有1.21亿的糖尿病患者，人数已居全球首位，属于名副其实的“糖尿病大国”。
糖尿病已成成为临床上常见的慢性病，近些年来发病率越来越高，庞大的数据在时刻警醒着我们：控糖行动已刻不容缓！
糖尿病不简单，四大因素是诱因
第一：精神因素
随着生活水平的提高，人们的生活压力越来越大，长时间处于高度紧张的状态，或者。情绪过于激动会引起胰岛素对抗激素的分泌，导致体内血糖出现波动。
而且中医认为若是一个人的情绪长期处于不调的状态，那么就会导致郁而化火，消耗人的气血，导致身体越来越消瘦。
第二，遗传原因
糖尿病具有一定的遗传倾向，如果父母双方或者直系亲属存在他们的病，那么子女患有糖尿病的几率高达5%以上，而且糖尿病属于隔代遗传，有可能不会反映到自己的子女身上。
第三，病毒感染
肠道病毒、流行性腮腺炎以及心肌炎等等都会伤害胰岛细胞，破坏人的免疫系统，导致胰岛功能出现异常，直至诱发糖尿病。
第四，饮食原因
糖尿病的出现与异常饮食有关，如果长期进行脂肪以及高糖饮食习惯，会诱发肥胖的现象出现，脂肪长时间在细胞里积聚，降低细胞对胰岛素的敏感性，久而久之导致血糖升高。
59岁宁光院士，研究糖尿病30年，建议：这几种食物尽量少吃
糖尿病属于慢性代谢类疾病，一旦确诊就需要终身服用药物，然后再服用药物的同时，一定要做好饮食习惯，才能避免并发症。
宁光院士是我国内分泌代谢病学专家，从医30多年来，一直致力于内分泌代谢病的临床与科研工作，与李兰娟、吴孟超是做出的贡献成为我国代谢疾病患者的主要福音。
宁光院士主要研究人体的糖尿病发生机制与诊断，想要控制血糖，必须在饮食上进行控制，以下食物尽量少吃：
患有糖尿病之后，医生会劝解糖尿病患者尽量少吃清淡的食物，尽量少盐少油，所以糖尿病患者会觉得是不是可以多吃米粥，米粥不甜而且好消化。
其实这种想法是错误的，虽然米粥容易消化，但是却由淀粉组成，富含高碳水，升糖指数高达，血糖高的患者尽量不要吃米粥。
瓜子作为最受欢迎的零食，适当的吃瓜子不会对血糖产生影响，但是长期摄入会导致体内溶脂含量增高，不利于对血脂的稳定，还会诱发高血脂症状。
有些朋友觉得大瓜子个头小，含糖量应该并不是特别的高，其实每克瓜子中含有大卡的热量，相当于一碗大米饭，所以含糖量和热量是比较高的，因此，高血糖患者尽量忌口。
据说，来自外国的学者在蜂蜜中发现了类似胰岛素的成分，因此认为糖尿病患者可以吃蜂蜜，而且国内的一些学者认为，蜂蜜要价值高，糖尿病患者吃蜂蜜不但无害，甚至能够滋阴润燥，有一定的辅助治疗功效。
蜂蜜中含有85%的糖类，其实45%不经消化，就可以被人体吸收，尤其吃完蜂蜜之后，糖分吸收比较快，因此会影响到血糖，导致血糖波动加大，所以糖尿病患者在血糖没有得到控制的情况下，尽量少吃蜂蜜，否则对疾病治疗没有任何的好处。
所谓的无糖食品或者糖尿病食品实质上只是未加蔗糖的食品，可是会利用甜味剂来代替蔗糖，而且甜味剂在进入身体之后会转化为葡萄糖，所以糖尿病患者千万不要觉得是无糖食品，就增加食用量，吃多了同样会影响血糖的波动。
血糖过高的危害：
一急性的血糖过高的危害：严重的患者是可以引起糖尿病酮症酸中毒或者是糖尿病高渗综合征。
二慢性的高血糖的危害：主要是表现为慢性的损伤，慢性损伤主要是对于人体靶器官进行综合的损伤，对血管神经等造成一系列的损伤，如眼、肾、心血管、脑血管，还有包括下肢的糖尿病足等，引起一系列的糖尿病急慢性的一些并发症。
给糖尿病患者的建议
首先：注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时，另外注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。
其次：糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
最后：糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴