糖尿病是一种由血液中高浓度葡萄糖引起的疾病,由于高血糖,它会对身体的组织、器官和细胞产生不利影响,并且容易产生各种并发症。
目前,全国成人糖尿病发病率已接近11%,这是非常令人震惊的,一般建议在专家分析和医生判断后,去医院明确诊断糖尿病。
如果血糖略高且不符合糖尿病的诊断标准,也建议定期监测血糖以了解血糖的变化,糖尿病患者平时也应该注意饮食,例如,生活中许多人认为西瓜含糖量过多,这不适合糖尿病患者。
西瓜的营养价值
1、西瓜能补充体内丰富的矿物质,尤其是钾,对维持正常的神经肌肉兴奋性起着重要作用,适当地吃西瓜可以使肌肉更加发达。
2、它可以促进排尿和消肿,因为西瓜富含碳水化合物,可以在体内形成渗透性利尿,对于排尿不良和水肿的人,适当吃西瓜对排尿和消肿有很好的效果。
西瓜富含一种叫作瓜氨酸的氨基酸,它可以帮助身体血液流动,降低血压,研究表明,它可以降低心脏病的风险。
4、吃西瓜后尿量显著增加,可降低胆色素含量,使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
西瓜富含蛋白质、脂肪酸、维生素B族、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,具有清肺化痰作用,对咳嗽、痰、咯血有辅助疗效。
导致糖尿病的因素
1、遗传因素
糖尿病具有家族遗传易感性,然而,这种遗传仍然需要外部因素的作用,这些因素主要包括肥胖、体力活动减少、饮食结构不合理、病毒感染等。
2、心理神经因素
近年来,国内外学者已经认识到心理和神经因素在糖尿病发生发展中的重要作用,因为精神紧张、情绪激动和心理压力会导致一些应激激素的分泌大量增加。
这些激素是提高血糖和对抗胰岛素的激素,这些激素的长期大规模释放必然会引起内分泌和代谢调节障碍,导致高血糖,并导致糖尿病。
3、肥胖因素
目前,肥胖被认为是糖尿病的重要诱发因素,约60%-80%的成年糖尿病患者肥胖,发病前均为肥胖,肥胖程度与糖尿病发病率成正比。
基础研究资料表明,随着年龄的增长,当体力活动逐渐减少时,人体肌肉和脂肪的比例也在发生变化。
4、感染
感染是导致糖尿病的常见因素,尤其是病毒感染很容易导致I型糖尿病的出现,常见病毒包括脑炎病毒、心肌炎病毒等。
感染这些病毒后,体内胰岛素分泌不足,因此,体内的血糖无法有效代谢,糖尿病会随着时间的推移而形成。
5、饮食结构
如果你长时间吃高脂肪食物,它会抑制代谢率,使体重增加和肥胖,肥胖会导致II型糖尿病,此外,多年生肉食者比多年生素食者患糖尿病的风险更高。
这主要与肉类中的高脂肪、蛋白质和热量有关,因此,饮食应多样化,以保持营养平衡,避免营养过剩。
西瓜会升高血糖?糖尿病患者可以吃西瓜吗?这篇或许会给你答案
1、血糖控制不佳的患者
西瓜是夏天的水果,尝起来很甜,然而,西瓜的含糖量并不高,一般在5%-12%之间,西瓜味道很甜,因为它含有很多果糖,果糖的甜度相对较高。
而且西瓜有很强的饱腹感,含有大量的水分,其热量也不是很高,它更适合减肥的人,然而,西瓜在人体内有很高的血糖指数,如果糖尿病患者血糖控制不稳定,建议不要吃西瓜。
2、血糖控制稳定的患者
如果糖尿病患者血糖控制稳定,他们可以在饭后吃适量的西瓜,但是,应尽可能在两餐之间使用,以避免血糖叠加并增加血糖。
小知识:西瓜皮的功效和功能
解口腔溃疡利尿健脾消暑
西瓜皮是瓜科植物西瓜的外皮,西瓜的皮和残余果肉用刀去除,清洗,干燥后通常卷成管状、纺锤形或不规则的碎片,西瓜皮外表面呈深绿色、黄绿或淡黄白色,光滑或有不同深度的皱纹,内表面稍浅、黄白色至黄褐色,有网状肌腱,常有果柄,具有缓解口腔溃疡、利尿、健脾、消暑的作用。
1、缓解口腔溃疡:如果口腔较长或溃疡,可以将西瓜皮烧焦、磨碎并放入口腔中,以治疗口腔和舌头的疼痛,西瓜奶油实际上来自于此,你也可以用绿豆煮西瓜皮,然后喝汤,它是一种很好的饮料,平时可以防止生气,具有缓解口腔溃疡的作用。
2、健脾消暑:将西瓜皮洗净,洗净后切下外层绿色薄皮,加水煎煮,除去残渣,再加入适量白糖或冰糖,冷却后饮用,具有健脾消暑的作用。
3、利尿:西瓜皮能促进人体新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化扩张血管,具有利尿作用。