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小院美食金湾幼儿园第十三周食谱 [复制链接]

1#

金湾幼儿园

11月22日-11月26日

每周营养食谱

1

星期一

早点

山楂条、康元饼、小麻、小泡芙等

午餐

肉炖油豆腐

醋溜土豆丝

青菜蘑菇蛋花羹

大米饭

午点

牛奶枣、甜甜南瓜

2

星期二

早点

蔬脆饼干、小熊饼、草莓涂层饼、奶酪夹心饼等

午餐

珍珠肉丸

番茄炒蛋

白菜肉末粉丝煲

燕麦米饭

午点

哈密瓜、八宝粥

3

星期三

早点

鲜奶、小圆饼、豪士小面包、牛角脆等

午餐

肉炖香干

木耳莴笋炒山药

鱼头豆腐汤

大米饭

午点

橙子、番茄鸡蛋榨面

4

星期四

早点

山楂片、奥利奥、甜趣、脆脆香等

午餐

宫保鸡丁

手撕包菜

金针菇番茄豆腐汤

小米米饭

午点

火龙果、肉末青菜粥

5

星期五

早点

鲜奶、小薯片、虾条、小馒头等

午餐

嵊州炒年糕

五香鹌鹑蛋

午点

雪梨、甜玉米

6

节气小科普

传统二十四节气?小雪

是二十四节气中的第20个节气。时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达*经°时。

"小雪"是反映气候特征的节气。节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的"小雪"与日常天气预报所说的"小雪"意义不同,小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征;而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。

保健小知识

小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。这周天小雪,是24节气中的第20个节气,这个时期天气逐渐变冷,而小雪则成了寒冷开始的标志。过了小雪,寒潮和强冷空气活动变得频繁,这时胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,合理的冬季饮食和保健知识能让我们远离疾病健康过冬。

1.保护皮肤

冬季寒冷干燥,幼儿皮肤中水分散失较多,皮脂腺分泌较少,皮肤容易出现干裂发痒,要让幼儿多吃蔬菜、水果,多喝开水,并常用热水洗手、脚、脸,再适当涂点护肤霜。

2.坚持户外活动

坚持让幼儿做户外活动,天气冷可以选择太阳光充足、风较小的时候,让幼儿在大自然中活动半小时到一个小时,可以提高幼儿的体质。

3.合理饮食

合理的饮食能增加机体抗病能力,补充富含维生素的食物,如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类,均衡营养,防止偏食及挑食,以防维生素及微量缺乏使幼儿机体抵抗力下降,适当补充水分,防止呼吸道干燥,以减少呼吸道疾病的发生。

4.注意节制饮食

“若要小儿安,三分饥与寒”。父母们总担心孩子吃的少,吃不饱,总想让孩子多吃一点儿。孩子吃多了,几天下来就容易形成积食便秘。因为中医认为,“肺与大肠表里”,即大肠有病会影响到肺的功能。研究表明,大肠的粪食燥结,能够引起巨噬细胞死亡率增高,肺组织抵抗力下降,进而引起反复的肺及呼吸道感染。

5.多晒太阳

阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病*和细菌,帮助幼儿对钙、磷的吸收,增强机体的抵抗能力。此外,阳光也能提高红细胞的含氧饱和量和增强皮肤的调温作用,以及能增强神经系统的活动技能和幼儿的体质。

6.定时通风换气,注意室温

冬季由于供暖,造成室内外温差过大,室内空气流通差,居室内的微生物密度较高,一些致病菌和病*侵袭小儿体内。所以,及时在寒冷的冬季,也要定时开窗换气,加大室内湿度。如果室内的温度过高,可在暖气片放上湿毛巾,或者空调房里面放一盆清水。

7.注意保暖

冬日寒潮多,气温变化大,幼儿易着凉、感冒、常会引起许多大病,如肺炎、心肌炎、急性肾炎,因此冬季要给幼儿保暖,避免着凉。特别是在幼儿玩耍出汗以后,要做好防寒保暖工作。

相关诗词小雪节气诗词

《小雪》

——(唐)戴叔伦

花雪随风不厌看,

更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下,

一片飞来一片寒.

编辑:过梦迪

审核:裘金圆

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