援川手记（8）：在灾区吃到衢州兔头
去食堂吃饭前，指挥长就说今晚有好菜。好菜？大家都没猜出来。不过，领导说了有好菜，肯定不会假的。
吃饭时，菜早就摆上桌了，也没见有什么特别的。过了一会儿，食堂的阿姨端着一个大碗来了。一看，呵，兔子头！
谜底解开了。原来是随高启华副市长慰问的红十字会常务副会长王文伟带来的，是用以慰问援建指挥部工作人员的。没想到在千里之外的马公乡，竟然也能吃到衢州本地的兔子头，那种感觉超好。从外包装上看到，这些兔子原产地竟是衢州的“一粒痣”。
刚开始，大家还有所谦让，吃了几口，直呼过瘾。话题自然地转入了衢州的兔头，言下之意，衢州的兔头如果能继续发扬光大的话，在美食天堂之称的四川估计也能争得一席之地。
不一会儿，一大碗兔子头就见底了。范副指挥长吃得满头大汗，他说：吃兔头刚好治他的感冒，他已经吃了两个，在衢州他是从来没吃过两个的。
呵！没想到，吃兔头竟然能吃出这么多的意思来。既解了思乡之情，还能医治感冒。 食堂的阿姨看着我们吃得这么有味道，奇怪道：“平时你吃菜都说不要太辣，我看这个兔头里的辣椒我们当地人都受不了。”
阿姨自然是不知道，兔子头和关于“衢州三头一掌”的事，更何况这是代表着慰问之意的兔子头呢！（祝建辉）
